Κοτόπουλο με πιπεριές και ταϊλανδέζικο ρύζι

Προτείνει ο σεφ ΛΟΥΗΣ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΥ

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το σπορέλαιο και σοτάρουμε τα μπουτάκια. Αλατίζουμε και προσθέτουμε τις πιπεριές σε φέτες να μαραθούν, ρίχνουμε σταδιακά τα κρεμμυδάκια, το σκόρδο, τα μπαχαρικά και τις ντομάτες. Ανακατεύουμε και αφήνουμε για δυο λεπτά. Προσθέτουμε τον ζωμό και αφήνουμε να πάρει βράση για 15 λεπτά. Ρίχνουμε το ρύζι και αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά! Στο τελείωμα του βρασμού προσθέτουμε το μπρόκολο, το οποίο έχουμε ζεματίσει σε καυτό νερό. Σερβίρουμε και πασπαλίζουμε με μαϊντανό ψιλοκομμένο.

Από το φύλλο της THESSNEWS #74 (07/10/2017-08/10/2017)

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

ΕΛΛΑΔΑ
/ Δείτε ακόμα

ΕΛΛΑΔΑ

7.5.202521:27

Μητέρα Τσιτσιπά για την επίθεση του σκύλου της: «Ήταν η δίδυμη αδερφή μου» (VIDEO)

Ένας άνδρας δέχτηκε άγρια επίθεση από σκύλο ενώ περπατούσε στην παραλία της Βουλιαγμένης. Αρχικά οι πληροφορίες ήθελαν την μητέρα του Στέφανου Τσιτσιπά, Τζούλια Σαλνίκοβα, να συνοδεύει τον σκύλο που έστειλε στο νοσοκομείο τον 71χρονο περαστικό. Η οικογένεια Τσιτσιπά για

ΕΛΛΑΔΑ

7.5.202520:47

Έκρηξη στη Θεσσαλoνίκη: Συνελήφθη ο 36χρονος ενοικιαστής του Airbnb

Λίγα 24ωρα μετά την έκρηξη στη Θεσσαλονίκη, που κόστισε τη ζωή στην 38χρονη δράστιδα, η αστυνομία έφτασε στα ίχνη του 36χρονου συνεργού της που φέρεται να νοίκιασε το διαμέρισμα στην οδό Ολυμπίου Διαμαντή 20, όπου κατασκευάστηκε ο εκρηκτικός μηχανισμός.

ΕΛΛΑΔΑ

7.5.202520:27

Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις για τους δημοτικούς παιδικούς σταθμούς στη Θεσσαλονίκη

Ξεκινούν την ερχόμενη εβδομάδα οι αιτήσεις εγγραφής για τους βρεφικούς, βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς του Δήμου Θεσσαλονίκης για τη νέα σχολική χρονιά 2025 – 2026. Σύμφωνα με ανακοίνωση οι αιτήσεις εγγραφής θα μπορούν να γίνονται από την Τετάρτη 15

ΕΛΛΑΔΑ

7.5.202520:10

Καταγράφηκαν σήμερα 7/5 τα πρώτα 35αρια

Ιδιαίτερα υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες καταγράφηκαν κατά τόπους το μεσημέρι της Τετάρτης 7/5 στην Κρήτη, όπου το θερμόμετρο ξεπέρασε τους 35 °C. Η μέγιστη θερμοκρασία καταγράφηκε στη Νεάπολη Λασιθίου (35.7 °C) και ακολούθησαν τα Φαλάσαρνα Χανίων (35.1 °C)

ΕΛΛΑΔΑ

7.5.202519:15

«O πολικός αεροχείμμαρος διώχνει την αφρικάνικη ζέστη και ρίχνει πάνω από 10 βαθμούς τη θερμοκρασία»

Σύμφωνα με τον γνωστό μετεωρολόγο Γιώργο Τσατραφύλλια, ο καιρός την ερχόμενη εβδομάδα αλλάζει «πρόσωπο» με κύρια χαρακτηριστικά την πτώση θερμοκρασίας και την αποχώρηση της αφρικανικής σκόνης. «O πολικός αεροχείμμαρος διώχνει την αφρικάνικη ζέστη και σκόνη και ρίχνει πάνω από

ΕΛΛΑΔΑ

7.5.202518:48

Πάτμος: 34χρονος έπεσε απο το πλοίο στη θάλασσα

Στιγμές αναστάτωσης εκτυλίχθηκαν το μεσημέρι στο λιμάνι της Σκάλας Πάτμου, όταν ένας 34χρονος ημεδαπός έπεσε στη θάλασσα από το επιβατηγό- καταμαράν «ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΣ ΕΞΠΡΕΣ». Σύμφωνα με το Λιμενικό Σώμα Ελληνική Ακτοφυλακή, ο άνδρας είχε επιβιβαστεί προσωρινά στο πλοίο προκειμένου