RThess Logo
Στείλτε τα μηνύματα σας live, πάρτε μέρος στη συζήτηση.
NOW ON AIR
Θέμα συζήτησης :
Συνταγές από Κρήτη και Κεφαλονιά στη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά

Comments are closed.

Αρχική / ΕΛΛΑΔΑ / Συνταγές από Κρήτη και Κεφαλονιά στη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά

ΕΛΛΑΔΑ

16/01/202511:19

Συνταγές από Κρήτη και Κεφαλονιά στη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά

Σαλάτα με αγκινάρες και μπουρμπουρέλια, δυο όχι και τόσο νόστιμα πιάτα, σύμφωνα με το Taste Atlas

Συνταγές από Κρήτη και Κεφαλονιά στη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά

Γράφει RTHESS NEWSROOM

 

Γεύσεις, όχι και τόσο απολαυστικές για τον ουρανίσκο μας, προερχόμενες από όλον τον κόσμο δημοσίευσε σε λίστα το Taste Atlas. Η λίστα βασίστηκε σε αξιολογήσεις που έγιναν.

Στα χειρότερα φαγητά συγκαταλέγονται και δυο ελληνικά πιάτα. Το πρώτο είναι η σαλάτα με αγκινάρες από την Κρήτη που βρίσκεται στη 23η θέση και τα μπουρμπουρέλια από την Κεφαλονιά, τα οποία βρίσκονται στη 65η θέση. Τα μπουρμπουρέλια είναι μίγμα διαφόρων δημητριακών όπως σιτάρι, καλαμπόκι, φασόλια, φακές, ρεβύθια, κουκιά και μπιζέλια τα οποία μαγειρεύονται παραδοσιακά.

 

 

 

 

Όπως αναφέρει το Taste Atlas για τα σαλάτα με αγκινάρες: «Είναι μια παραδοσιακή ελληνική σαλάτα από την Κρήτη. Αν και υπάρχουν παραλλαγές, η σαλάτα γίνεται συνήθως με συνδυασμό νεαρών και τρυφερών αγκινάρων, λεμονιού, χυμού λεμονιού, ελαιόλαδου, μουστάρδας, σκόρδου, άνηθου, αλατιού και πιπεριού. Οι αγκινάρες κόβονται και βράζονται σε νερό και χυμό λεμονιού. Οι αγκινάρες κόβονται στα τέσσερα και στη συνέχεια στη μέση. Βάζουν ένα ντρέσινγκ που αποτελείται από χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, μουστάρδα και σκόρδο πάνω στις αγκινάρες και η σαλάτα πασπαλίζεται με ψιλοκομμένο άνηθο, αλατοπιπερώνεται, και σερβίρεται αμέσως».

Για τα μπουρμπουρέλια, μια παραδοσιακή συνταγή της Κεφαλονιάς αναφέρεται: «Αυτό το ρουστίκ ελληνικό πιάτο παρασκευάζεται με μια ποικιλία από ανάμεικτα φασόλια που γίνονται μια χορταστική σούπα. Το πιάτο αποτελείται από έναν έναν συνδυασμό φακών, φασολιών, ρεβιθιών ή φάβας και η σούπα είναι συνήθως καρυκευμένη με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Το πιάτο συνδέεται παραδοσιακά με την Κεφαλονιά».

 

Η 5άδα με τα χειρότερα πιάτα του κόσμου

1)Blodpalt, Φινλανδία: Το χειρότερο πιάτο αποτελείται από σκούρα καφέ ζυμαρικά που παρασκευάζονται με αλεύρι σίκαλης ή κριθαριού και αίμα ζώων.
2)Bocadillo de sardinas, Ισπανία: Πρόκειται για ένα σάντουιτς με κονσέρβα σαρδέλας.
3)Calskrove, Σουηδία: Αποτελείται από πίτσα καλτσόνε, γεμιστή με χάμπουργκερ και τηγανητές πατάτες.
4)Angulas a la cazuela, Ισπανία: Φτιάχνεται από σπάνια και ακριβά «μωρά χέλια», σκόρδο, νιφάδες καυτερής πιπεριάς, ελαιόλαδο και αλάτι.
5)Jellied eels, Αγγλία: Πρόκειται για ζελέ από χέλι που είναι ένα παραδοσιακό street food και χρονολογείται από τον 18ο αιώνα.

 

Δείτε ολόκληρη τη λίστα πατώντας εδώ

 

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο RTHESS NEWSROOM

Η συντακτική ομάδα του Rthess.gr αποτελείται από επαγγελματίες δημοσιογράφους, τα αποκλειστικά ρεπορτάζ των οποίων έχουν αναπαραχθεί από το σύνολο των ηλεκτρονικών και των έντυπων Μέσων ενημέρωσης της επικράτειας.

/ Δείτε ακόμα

ΕΛΛΑΔΑ

18.2.202505:00

  Σε 24ωρη απεργία προχωρούν σήμερα οι δημοσιογράφοι σε όλη την Ελλάδα, όπως αποφασίστηκε από την ΠΟΕΣΥ και τις Ενώσεις Συντακτών. Το Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΣΗΕΜ-Θ καλεί όλους του συναδέλφους, μέλη και μη μέλη της Ένωσης, να συμμετάσχουν στην 24ωρη

ΕΛΛΑΔΑ

17.2.202520:13

  Σε ανάρτησή του ο μετεωρολόγος και διευθυντής της ΕΜΥ, Θοδωρής Κολυδάς, ανέφερε ότι το βασικότερο χαρακτηριστικό αυτής της εβδομάδας θα είναι οι χαμηλές θερμοκρασίες, οι οποίες αναμένονται 3 έως 6 βαθμούς κάτω από τα κανονικά επίπεδα. «Ειδικότερα στην Αθήνα

ΕΛΛΑΔΑ

17.2.202519:48

  Στο Γενικό Νοσοκομείο Χανίων μεταφέρθηκε μετανάστης που εντοπίστηκε σε δυσπρόσιτη βραχώδη περιοχή στη Γαύδο και για τη διάσωση και τη μεταφορά του χρειάστηκε η συνδρομή ελικοπτέρου της Πολεμικής Αεροπορίας. Η επιχείρηση ολοκληρώθηκε σήμερα το απόγευμα Δευτέρα 17-2-2025. Ο μετανάστης

ΕΛΛΑΔΑ

17.2.202519:22

  Τεχνικό πρόβλημα παρουσίασε τρένο, που εκτελούσε το δρομολόγιο 1337 Καλάβρυτα – Διακοπτό, με αποτέλεσμα η αμαξοστοιχία να ακινητοποιηθεί κοντά στη στάση Μέγα Σπήλαιο.   Αναλυτικά η ανακοίνωση της εταιρείας: Η Hellenic Train ενημερώνει το επιβατικό κοινό ότι σήμερα στις

ΕΛΛΑΔΑ

17.2.202518:39

  Φέτος είναι η πρώτη χρονιά που ο Δήμος και σύλλογοι διοργανώνουν την μεγάλη παρέλαση που θα διεξαχθεί στις 23 Φεβρουαρίου ενώ θα ακολουθήσει μια μεγάλη συναυλία στην πλατεία Άριστοτέλους.   Εδώ και μέρες μικροί και μεγάλοι καρναβαλιστές επιμελούνται τις

ΕΛΛΑΔΑ

17.2.202518:17

  Νέα σεισμική δόνηση σημειώθηκε στην Αμοργό. Σύμφωνα με το Γεωδυναμικό Ινστιτούτο, ο σεισμός 4,4 Ρίχτερ έγινε στις 17:49 σήμερα Δευτέρα 17 Φεβρουαρίου. Το εστιακό βάθος της δόνησης εντοπίζεται στα 14,3 χιλιόμετρα. Το επίκεντρο είναι στα 17 χιλιόμετρα νότια της

Rthess

Επικαιρότητα

Δημοφιλή Άρθρα


αυτή τη στιγμή