Τα οφέλη του που έχουν τα αμύγδαλα για την υγεία μας έχουν αποδειχθεί εδώ και αιώνες και νέες έρευνες τα επιβεβαιώνουν.
Όπως διαβάζουμε και στο iatropedia.gr τα αμύγδαλα είναι καλή πηγή βιταμίνης-Ε, χαλκού, μαγνησίου και υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης. Περιέχουν επίσης υψηλά επίπεδα υγιών ακόρεστων λιπαρών οξέων και πολλών βιοδραστικών μορίων (όπως ίνες, φυτοστερόλες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά), τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη καρδιαγγειακών νόσων.
Comments are closed.