RThess Logo
Στείλτε τα μηνύματα σας live, πάρτε μέρος στη συζήτηση.
NOW ON AIR
Θέμα συζήτησης :
Σπαράγγια: Η αντιοξειδωτική δράση τους στο επίκεντρο της υγιεινής διατροφής

Comments are closed.

Αρχική / ΕΠΙΣΤΗΜΗ, ΥΓΕΙΑ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ / Σπαράγγια: Η αντιοξειδωτική δράση τους στο επίκεντρο της υγιεινής διατροφής

ΕΠΙΣΤΗΜΗ, ΥΓΕΙΑ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

15/04/202408:55

Σπαράγγια: Η αντιοξειδωτική δράση τους στο επίκεντρο της υγιεινής διατροφής

De tox, smoothies και σπαράγγια!

Σπαράγγια: Η αντιοξειδωτική δράση τους στο επίκεντρο της υγιεινής διατροφής

Γράφει ThessNews-DESK

Με στόχο την αύξηση της κατανάλωσης ευρωπαϊκών φρούτων και λαχανικών σε 3 χώρες, την Ελλάδα, τη Γερμανία και τη Σουηδία, το ευρωπαϊκό πρόγραμμα EU F&V Consumption, με το δυνατό μήνυμα «Go Greener, Feel Better with European Fruits and Vegetables», προβάλλει δύο αντιπροσωπευτικά προϊόντα από την Ελλάδα, τα σπαράγγια και τα ακτινίδια, για να διεγείρει τις αισθήσεις του καταναλωτικού κοινού και να το ενημερώσει σχετικά με ισορροπημένες και σωστές διατροφικές πρακτικές.

Η καμπάνια, μέσα από διαφορετικές δράσεις, τονίζει γιατί η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής, ενώ παράλληλα επισημαίνει την ιδιαίτερα ευεργετική τους επίδραση στην υγεία.

Στην αναζήτηση ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής, συχνά αναζητάμε μεθόδους αποτοξίνωσης που θα «καθαρίσουν» τον οργανισμό μας και θα ενισχύσουν την ευεξία μας. Ανάμεσα στις τροφές που ενδείκνυνται για αποτοξίνωση, το σπαράγγι κατέχει δεσπόζουσα θέση, καθώς η αντιοξειδωτική του δράση είναι πολύ ισχυρή.

Αυτό το ζωηρό πράσινο λαχανικό όχι μόνο προσφέρει γεύση στο πιάτο μας, αλλά συμβάλλει καταλυτικά στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας.

 

 

Η Θρεπτική Δύναμη του Σπαραγγιού

Το σπαράγγι είναι λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, που το καθιστούν ανεκτίμητη προσθήκη σε κάθε διατροφή που επικεντρώνεται στην αποτοξίνωση. Πλούσιο σε βιταμίνες, το σπαράγγι υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και πολλές ακόμα λειτουργίες του οργανισμού μας.

 

smoothie prepared with green vegetables in a glass jar

 

Οι Αντιοξειδωτικές Ιδιότητες του Σπαραγγιού

Το σπαράγγι περιέχει μια σειρά από ισχυρά αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένης της γλουταθειόνης, που είναι γνωστή για τις ιδιότητες αποτοξίνωσης. Η γλουταθειόνη παίζει σημαντικό ρόλο σε ό,τι αφορά τις λειτουργίες αποτοξίνωσης και την υποστήριξη του οργανισμού.

Η ένταξη του σπαραγγιού στην αποτοξινωτική διατροφή μας είναι εύκολη και,
κυρίως, νόστιμη. Το σπαράγγι, ψητό ή βραστό, αποτελεί το τέλειο συνοδευτικό για το καθημερινό μας γεύμα. Μπορούμε να το προσθέσουμε στη σαλάτα μας ή να το καταναλώσουμε σε ένα σούπερ θρεπτικό καταπράσινο smoothie. Συνεπώς, το σπαράγγι συνδυάζει γεύση, ευελιξία στον τρόπο κατανάλωσης και πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας.

 

 

Συνταγή Detox Smoothie με Σπαράγγι: «Πράσινη Αναζωογόνηση»

 

Εργαλεία & Εξοπλισμός:

● Ξύλο κοπής
● Μαχαίρι
● Μπλέντερ
● Μεγάλο ποτήρι

Υλικά:

● 1 φλιτζάνι φρέσκο σπαράγγι, καθαρισμένο και κομμένο
● 1/2 μήλο, κομμένο
● 1/2 αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο
● 1 χούφτα σέλινο
● 1/2 μικρό αγγούρι, καθαρισμένο και κομμένο
● 1 κούπα νερό ή χυμός λεμονιού
● Λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά για γλυκιά γεύση)
● Λίγο τζίντζερ (προαιρετικά, για ενίσχυση της αντιοξειδωτικής δράσης)
● Πάγος (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε το φρέσκο σπαράγγι, το μήλο, το αβοκάντο, τα φύλλα σέλινου και
το αγγούρι στο μπλέντερ.

2. Προσθέτουμε το νερό ή τον χυμό λεμονιού.

3. Αν επιθυμούμε, προσθέτουμε λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου για πιο γλυκιά
γεύση.

4. Προσθέτουμε, προαιρετικά, λίγο τζίντζερ για ενίσχυση της αντιοξειδωτικής
δράσης.

5. Αναμειγνύουμε όλα μαζί τα υλικά μέχρι να προκύψει ένα κρεμώδες
smoothie.

6. Προσθέτουμε πάγο, αν επιθυμούμε ένα δροσιστικό smoothie.

7. Σερβίρουμε αμέσως και απολαμβάνουμε τη φρεσκάδα και τα οφέλη του
αναζωογονητικού μας ποτού!

 

 

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα https://asparaguskiwi.eu/ του προγράμματος, καθώς και τις σχετικές σελίδες στο Facebook, στο Instagram και στο YouTube.

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο ThessNews-DESK

ΕΠΙΣΤΗΜΗ, ΥΓΕΙΑ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

15.2.202511:50

          Καθώς η επιρροή της Τεχνητής Νοημοσύνης επεκτείνεται σε ολόκληρη την κοινωνία, οι κυβερνητικές ρυθμιστικές αρχές επικεντρώνονται στον καθορισμό σαφών ορίων για το πότε ένα σύστημα τεχνητής νοημοσύνης γενικού σκοπού -GPAI θα πρέπει να υπόκειται σε

ΕΠΙΣΤΗΜΗ, ΥΓΕΙΑ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

12.2.202516:38

  Η Πανσέληνος του Φεβρουαρίου, γνωστή και ως «Φεγγάρι του Χιονιού», θα κάνει την εμφάνιση της απόψε (12/02), και θα απέχει σχεδόν 405.000 χιλιόμετρα από τον πλανήτη μας. Όπως οι περισσότερες Πανσέληνοι έτσι κι αυτή του Φεβρουαρίου πήρε το όνομά

ΕΠΙΣΤΗΜΗ, ΥΓΕΙΑ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

11.2.202507:34

  Ο Dr. Χάρι Έβανς και επιστήμονες από το CAB International, το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας της Δανίας και τα Royal Botanical Gardens Kew, εντόπισαν έναν παρασιτικό μύκητα σε μια αράχνη του είδους Metellina merianae. Ο μύκητας, Gibellula attenboroughii, πήρε το

ΕΠΙΣΤΗΜΗ, ΥΓΕΙΑ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

10.2.202520:38

  Παράλληλα, εισάγει τη συνδρομητική υπηρεσία Le Chat Pro, ενισχύοντας τη θέση της απέναντι σε ανταγωνιστές όπως το ChatGPT, Claude, Google Gemini και Microsoft Copilot.     Τεχνικά Χαρακτηριστικά του Le Chat   1. Μοντέλα AI & Υπολογιστική Ισχύς Η

ΕΠΙΣΤΗΜΗ, ΥΓΕΙΑ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

8.2.202512:00

                Αυτή η μνημειώδης ανακάλυψη προήλθε από ένα απρογραμμάτιστο και απροσδόκητο γεγονός – την τυχαία μόλυνση ενός τρυβλίου Petri από μούχλα Penicillium notatum. Η οξεία παρατήρηση και η διορατικότητα του Φλέμινγκ μετέτρεψαν αυτό

ΕΠΙΣΤΗΜΗ, ΥΓΕΙΑ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

7.2.202511:20

  Έρευνα ανακοίνωσε η Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα για παραβίαση προσωπικών στοιχείων σε χρήστες της δημοφιλούς εφαρμογής WhatsApp, με χρήση κακόβουλου λογισμικού, καθώς υπάρχουν καταγγελίες και για θιγόμενα φυσικά πρόσωπα και στη χώρα μας. Ήδη, όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση

Rthess

Επικαιρότητα

AUTO MOTOSPORTS

15.2.202514:10

Δημοφιλή Άρθρα


αυτή τη στιγμή