RThess Logo
Στείλτε τα μηνύματα σας live, πάρτε μέρος στη συζήτηση.
NOW ON AIR
Θέμα συζήτησης :
Marco Sacco: O Ιταλός σεφ με αστέρια Michelin καταδικάστηκε για επικίνδυνο ριζότο
https://www.rthess.gr/kosmos/marco-sacco-o-italos-sef-me-asteria-michelin-katadikastike-gia-epikindyno-rizoto/
https://www.rthess.gr/kosmos/marco-sacco-o-italos-sef-me-asteria-michelin-katadikastike-gia-epikindyno-rizoto/
https://www.rthess.gr/kosmos/marco-sacco-o-italos-sef-me-asteria-michelin-katadikastike-gia-epikindyno-rizoto/
https://www.rthess.gr/kosmos/marco-sacco-o-italos-sef-me-asteria-michelin-katadikastike-gia-epikindyno-rizoto/
https://www.rthess.gr/kosmos/marco-sacco-o-italos-sef-me-asteria-michelin-katadikastike-gia-epikindyno-rizoto/
https://www.rthess.gr/kosmos/marco-sacco-o-italos-sef-me-asteria-michelin-katadikastike-gia-epikindyno-rizoto/
viber
NOW ON AIR
Home > Κόσμος > Marco Sacco: O Ιταλός σεφ με αστέρια Michelin καταδικάστηκε για επικίνδυνο ριζότο
Marco Sacco: O Ιταλός σεφ με αστέρια Michelin καταδικάστηκε για επικίνδυνο ριζότο
17.03.2024

Marco Sacco: O Ιταλός σεφ με αστέρια Michelin καταδικάστηκε για επικίνδυνο ριζότο

Τουλάχιστον 53 άνθρωποι αρρώστησαν από το γεύμα με τις μολυσμένες αχιβάδες σε γαμήλια εκδήλωση.

Ο Ιταλός σεφ Marco Sacco με αστέρια Michelin καταδικάστηκε σε ποινή φυλάκισης με αναστολή και βαρύ πρόστιμο καθώς 53 άτομα αρρώστησαν αφού έφαγαν αχιβάδες μολυσμένες με νοροϊό.

Το περιστατικό συνέβη σε ένα γαμήλιο συμπόσιο στο εστιατόριο Piccolo Lago, το οποίο κατέχει δύο αστέρια Michelin. Στους επισκέπτες του εστιατορίου με θέα στη λίμνη Mergozzo, στη βόρεια Ιταλία, σερβίστηκε ένα ριζότο κατά τη διάρκεια των εορτασμών του εν λόγω γάμου το 2021, όπως αναφέρει η La Repubblica.

Ωστόσο, αργότερα αποδείχθηκε ότι το φαγητό ήταν μολυσμένο με νοροϊό, έναν εξαιρετικά μεταδοτικό ιό που ευθύνεται για περίπου 200.000 θανάτους κάθε χρόνο παγκοσμίως.

Ο Sacco είπε ότι είχε σερβίρει περισσότερα από 3.000 παρόμοια πιάτα και ότι δεν είχαν προκύψει ποτέ προβλήματα, επιμένοντας ότι τα πρωτόκολλα υγειονομικής ασφάλειας είχαν τηρηθεί αυστηρά.

Δικαστήριο τον καταδίκασε σε φυλάκιση δύο μηνών και 20 ημερών για τραυματισμό από αμέλεια και εμπορία επιβλαβών τροφίμων. Η ποινή του επιβλήθηκε με αναστολή. Η υπεύθυνη σάλας, Raffaella Marchetti, έλαβε την ίδια ποινή, σύμφωνα με τη La Repubblica.

Ενημερωθείτε για ότι συμβαίνει τώρα στη Θεσσαλονίκη.

Διαβάστε πρώτοι τις έκτακτες ειδήσεις & τα τελευταία νέα της Θεσσαλονίκης και όλης της Ελλάδας.

Ροή Ειδήσεων

Sound Wave -

Ροή Ειδήσεων

Sound Wave -
Download the app