Οι Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος θέλοντας να υπογραμμίσουν τη σπουδαιότητα και μοναδικότητα της ποικιλίας Ξινόμαυρο, μία από τις κορυφαίες του ελληνικού αμπελώνα, αποφάσισε το 2019 να προχωρήσει στη θέσπιση και καθιέρωση της «Παγκόσμιας Ημέρας Ξινόμαυρου».
Το Ξινόμαυρο, ποικιλία πρεσβευτής της Ελλάδας, ήδη αναγνωρίζεται, εκτιμάται και αγαπιέται, κερδίζοντας συνεχώς φίλους σε αρκετές χώρες παγκόσμια και φυσικά πρωτίστως στην Ελλάδα.
Ως ημερομηνία του εορτασμού, ορίστηκε η 1η Νοεμβρίου και οι Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος διοργανώνουν στη Θεσσαλονίκη, την εκδήλωση «Γευστική Δοκιμή: Ξινόμαυρο» στο χώρο της Ένωσης The Wine Hub, Ολυμπίου Διαμαντή 2, στις 4μ.μ, 6μ.μ. και 8 μ.μ.
Comments are closed.