Αρχική / 'ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ'
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Από αυτά, κανένα εστιατόριο δεν πετυχαίνει τέσσερα ή τρία αστέρια, 5 εστιατόρια αξιολογούνται με δύο αστέρια (σε σχέση με το 2024 ένα χάνει τα αστέρια του και δύο αναβαθμίζονται) και 11 με ένα αστέρι (4 εστιατόρια έχασαν το αστέρι
Η Ελληνίδα σεφ διαπρέπει στη γαστρονομική σκηνή της Νέας Υόρκης, με το εστιατόριό της – το οποίο καρμικά όταν έψαχνε χώρο για να το εγκαταστήσει βρήκε ήδη στην πόρτα χερούλι με τα αρχικά MΛ στα ελληνικά μάλιστα! Στην τηλεόραση
«Η αλήθεια στο φαγητό βρίσκεται μέσα στο πιάτο. Το φαγητό είναι παιδεία και αυτό που πρέπει να ξέρει ο κάθε εστιάτορας είναι ότι τα βραβεία δεν είναι αυτοσκοπός. Η μαγειρική δεν είναι επίδειξη τέχνης από μαγείρους, είναι σχολειά. Κάποτε
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ / Πιο πρόσφατα
04.02.2025 | 17:36
04.02.2025 | 17:36
Βραβεύονται τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης (AUDIO)
Μια γιορτή των γεύσεων και της δημιουργίας, όπως αυτές εκπροσωπούνται με τον καλύτερο τρόπο από εστιατόρια σε κάθε γωνιά της Θεσσαλονίκης, αποτελούν τα φετινά FLAG Awards Thessaloniki City of Gastronomy, που θα πραγματοποιηθούν την Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου, στις
03.02.2025 | 18:27
03.02.2025 | 18:27
Ποιά είναι τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης;
Μετά την επιτυχημένη διοργάνωση των FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine-Ελληνική Κουζίνα 2024 και τη βράβευση των καλύτερων εστιατορίων της Ελλάδας, σειρά έχουν τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, που θα βραβευθούν όχι μόνο για την προσφορά τους στην ελληνική γαστρονομία,
object(WP_Query)#3408 (68) {
["query"]=>
array(2) {
["tag"]=>
string(10) "estiatoria"
["post_type"]=>
array(2) {
[0]=>
string(12) "tribe_events"
[1]=>
string(4) "post"
}
}
["query_vars"]=>
array(65) {
["tag"]=>
string(10) "estiatoria"
["error"]=>
string(0) ""
["m"]=>
string(0) ""
["p"]=>
int(0)
["post_parent"]=>
string(0) ""
["subpost"]=>
string(0) ""
["subpost_id"]=>
string(0) ""
["attachment"]=>
string(0) ""
["attachment_id"]=>
int(0)
["name"]=>
string(0) ""
["pagename"]=>
string(0) ""
["page_id"]=>
int(0)
["second"]=>
string(0) ""
["minute"]=>
string(0) ""
["hour"]=>
string(0) ""
["day"]=>
int(0)
["monthnum"]=>
int(0)
["year"]=>
int(0)
["w"]=>
int(0)
["category_name"]=>
string(0) ""
["cat"]=>
string(0) ""
["tag_id"]=>
int(13582)
["author"]=>
string(0) ""
["author_name"]=>
string(0) ""
["feed"]=>
string(0) ""
["tb"]=>
string(0) ""
["paged"]=>
int(0)
["meta_key"]=>
string(0) ""
["meta_value"]=>
string(0) ""
["preview"]=>
string(0) ""
["s"]=>
string(0) ""
["sentence"]=>
string(0) ""
["title"]=>
string(0) ""
["fields"]=>
string(0) ""
["menu_order"]=>
string(0) ""
["embed"]=>
string(0) ""
["category__in"]=>
array(0) {
}
["category__not_in"]=>
array(0) {
}
["category__and"]=>
array(0) {
}
["post__in"]=>
array(0) {
}
["post__not_in"]=>
array(0) {
}
["post_name__in"]=>
array(0) {
}
["tag__in"]=>
array(0) {
}
["tag__not_in"]=>
array(0) {
}
["tag__and"]=>
array(0) {
}
["tag_slug__in"]=>
array(1) {
[0]=>
string(10) "estiatoria"
}
["tag_slug__and"]=>
array(0) {
}
["post_parent__in"]=>
array(0) {
}
["post_parent__not_in"]=>
array(0) {
}
["author__in"]=>
array(0) {
}
["author__not_in"]=>
array(0) {
}
["search_columns"]=>
array(0) {
}
["post_type"]=>
array(36) {
["post"]=>
string(4) "post"
["page"]=>
string(4) "page"
["attachment"]=>
string(10) "attachment"
["revision"]=>
string(8) "revision"
["nav_menu_item"]=>
string(13) "nav_menu_item"
["custom_css"]=>
string(10) "custom_css"
["customize_changeset"]=>
string(19) "customize_changeset"
["oembed_cache"]=>
string(12) "oembed_cache"
["user_request"]=>
string(12) "user_request"
["wp_block"]=>
string(8) "wp_block"
["wp_template"]=>
string(11) "wp_template"
["wp_template_part"]=>
string(16) "wp_template_part"
["wp_global_styles"]=>
string(16) "wp_global_styles"
["wp_navigation"]=>
string(13) "wp_navigation"
["wp_font_family"]=>
string(14) "wp_font_family"
["wp_font_face"]=>
string(12) "wp_font_face"
["tribe_event_series"]=>
string(18) "tribe_event_series"
["acf-taxonomy"]=>
string(12) "acf-taxonomy"
["acf-post-type"]=>
string(13) "acf-post-type"
["acf-ui-options-page"]=>
string(19) "acf-ui-options-page"
["acf-field-group"]=>
string(15) "acf-field-group"
["acf-field"]=>
string(9) "acf-field"
["pys_event"]=>
string(9) "pys_event"
["wpcf7_contact_form"]=>
string(18) "wpcf7_contact_form"
["job_offers"]=>
string(10) "job_offers"
["magazines"]=>
string(9) "magazines"
["producers"]=>
string(9) "producers"
["program"]=>
string(7) "program"
["arxeio-ekpompwn"]=>
string(15) "arxeio-ekpompwn"
["3d-flip-book"]=>
string(12) "3d-flip-book"
["tribe_venue"]=>
string(11) "tribe_venue"
["tribe_organizer"]=>
string(15) "tribe_organizer"
["tribe_events"]=>
string(12) "tribe_events"
["tribe-ea-record"]=>
string(15) "tribe-ea-record"
["deleted_event"]=>
string(13) "deleted_event"
["tec_calendar_embed"]=>
string(18) "tec_calendar_embed"
}
["ignore_sticky_posts"]=>
bool(false)
["suppress_filters"]=>
bool(false)
["cache_results"]=>
bool(true)
["update_post_term_cache"]=>
bool(true)
["update_menu_item_cache"]=>
bool(false)
["lazy_load_term_meta"]=>
bool(true)
["update_post_meta_cache"]=>
bool(true)
["posts_per_page"]=>
int(18)
["nopaging"]=>
bool(false)
["comments_per_page"]=>
string(2) "50"
["no_found_rows"]=>
bool(false)
["order"]=>
string(4) "DESC"
}
["tax_query"]=>
object(WP_Tax_Query)#5600 (6) {
["queries"]=>
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["taxonomy"]=>
string(8) "post_tag"
["terms"]=>
array(1) {
[0]=>
string(10) "estiatoria"
}
["field"]=>
string(4) "slug"
["operator"]=>
string(2) "IN"
["include_children"]=>
bool(true)
}
}
["relation"]=>
string(3) "AND"
["table_aliases":protected]=>
array(1) {
[0]=>
string(23) "wpds_term_relationships"
}
["queried_terms"]=>
array(1) {
["post_tag"]=>
array(2) {
["terms"]=>
array(1) {
[0]=>
string(10) "estiatoria"
}
["field"]=>
string(4) "slug"
}
}
["primary_table"]=>
string(10) "wpds_posts"
["primary_id_column"]=>
string(2) "ID"
}
["meta_query"]=>
object(WP_Meta_Query)#5601 (9) {
["queries"]=>
array(0) {
}
["relation"]=>
NULL
["meta_table"]=>
NULL
["meta_id_column"]=>
NULL
["primary_table"]=>
NULL
["primary_id_column"]=>
NULL
["table_aliases":protected]=>
array(0) {
}
["clauses":protected]=>
array(0) {
}
["has_or_relation":protected]=>
bool(false)
}
["date_query"]=>
bool(false)
["queried_object"]=>
object(WP_Term)#5710 (11) {
["term_id"]=>
int(13582)
["name"]=>
string(20) "ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ"
["slug"]=>
string(10) "estiatoria"
["term_group"]=>
int(0)
["term_taxonomy_id"]=>
int(13582)
["taxonomy"]=>
string(8) "post_tag"
["description"]=>
string(0) ""
["parent"]=>
int(0)
["count"]=>
int(5)
["filter"]=>
string(3) "raw"
["term_order"]=>
string(1) "0"
}
["queried_object_id"]=>
int(13582)
["request"]=>
string(13293) "SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS wpds_posts.ID
FROM wpds_posts LEFT JOIN wpds_term_relationships ON (wpds_posts.ID = wpds_term_relationships.object_id)
WHERE 1=1 AND (
wpds_term_relationships.term_taxonomy_id IN (13582)
) AND ((wpds_posts.post_type = '3d-flip-book' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'acf-field' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'acf-field-group' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'acf-post-type' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'acf-taxonomy' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'acf-ui-options-page' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'arxeio-ekpompwn' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'attachment' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'custom_css' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'customize_changeset' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'deleted_event' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'job_offers' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'magazines' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'nav_menu_item' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'oembed_cache' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'page' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'post' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'producers' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'program' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'pys_event' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'revision' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'tec_calendar_embed' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'tribe-ea-record' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'tribe_event_series' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'tribe_events' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'tribe_organizer' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'tribe_venue' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'user_request' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_block' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_font_face' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_font_family' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_global_styles' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_navigation' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_template' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_template_part' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')) OR (wpds_posts.post_type = 'wpcf7_contact_form' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-success' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-failed' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-schedule' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-pending' OR wpds_posts.post_status = 'tribe-ea-draft')))
GROUP BY wpds_posts.ID
ORDER BY wpds_posts.post_date DESC
LIMIT 0, 18"
["posts"]=>
&array(5) {
[0]=>
object(WP_Post)#5603 (24) {
["ID"]=>
int(596770)
["post_author"]=>
string(2) "68"
["post_date"]=>
string(19) "2025-03-12 13:41:55"
["post_date_gmt"]=>
string(19) "2025-03-12 11:41:55"
["post_content"]=>
string(2139) " Από αυτά, κανένα εστιατόριο δεν πετυχαίνει τέσσερα ή τρία αστέρια, 5 εστιατόρια αξιολογούνται με δύο αστέρια (σε σχέση με το 2024 ένα χάνει τα αστέρια του και δύο αναβαθμίζονται) και 11 με ένα αστέρι (4 εστιατόρια έχασαν το αστέρι τους και 5 το ανέκτησαν ή το κέρδισαν πρώτη φορά).Τέλος, ένα μόνο από τα νέα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης πήρε αστέρι φέτος. 4 Αστέρια FNL | ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΚΛΑΣΗΣ-3 Αστέρια FNL | ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΚΛΑΣΗΣ-2 Αστέρια FNL | ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΩΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ-1 Αστέρι FNL | ΚΑΛΟ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΤΟΥ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (1)Όλυμπος Νάουσα, On Residence NEW ENTRYΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (1)Κιτς και σ’ έφαγα NEW ENTRY Modern Bistro (3)Clochard
Local NEW ENTRY
Μανιτάρι NEW ENTRY ΓΑΣΤΡΟΤΑΒΕΡΝΕΣ (3)Mezen Salonica
+Τροφή
Τρυγητής NEW ENTRY ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ (2)Διαγώνιος
Παλιά Αθήνα ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙ (1)ΨΙ by Mezen NEWCOMER "
["post_title"]=>
string(125) "Γεύσεις: Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη για το 2025"
["post_excerpt"]=>
string(0) ""
["post_status"]=>
string(7) "publish"
["comment_status"]=>
string(6) "closed"
["ping_status"]=>
string(6) "closed"
["post_password"]=>
string(0) ""
["post_name"]=>
string(58) "gefseis-poia-einai-ta-kalytera-estiatoria-sti-thessaloniki"
["to_ping"]=>
string(0) ""
["pinged"]=>
string(0) ""
["post_modified"]=>
string(19) "2025-03-12 13:48:38"
["post_modified_gmt"]=>
string(19) "2025-03-12 11:48:38"
["post_content_filtered"]=>
string(0) ""
["post_parent"]=>
int(0)
["guid"]=>
string(31) "https://www.rthess.gr/?p=596770"
["menu_order"]=>
int(0)
["post_type"]=>
string(4) "post"
["post_mime_type"]=>
string(0) ""
["comment_count"]=>
string(1) "0"
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
[1]=>
object(WP_Post)#5607 (24) {
["ID"]=>
int(589137)
["post_author"]=>
string(2) "68"
["post_date"]=>
string(19) "2025-02-21 17:14:10"
["post_date_gmt"]=>
string(19) "2025-02-21 15:14:10"
["post_content"]=>
string(2979) " Η Ελληνίδα σεφ διαπρέπει στη γαστρονομική σκηνή της Νέας Υόρκης, με το εστιατόριό της - το οποίο καρμικά όταν έψαχνε χώρο για να το εγκαταστήσει βρήκε ήδη στην πόρτα χερούλι με τα αρχικά MΛ στα ελληνικά μάλιστα!Στην τηλεόραση βγήκε με τη Ρούλα Κορομηλά. Σταμάτησε για κάποιο διάστημα λόγω μιας ασθένειας της μητέρας της και επανήλθε στον «Πρωινό Καφέ» με την Ελένη Μενεγάκη. Όμως, έδεσε περισσότερο με τον Γρηγόρη Αρναούτογλου, με τον οποίο συνεργάστηκε στον «Όμορφο Κόσμο το πρωί».Είχε ανοίξει δικό της εστιατόριο στον τόπο καταγωγής της, τη Ναύπακτο, στο οποίο είχε δώσει την ονομασία «Κουζίνα Μαρία Λόη» . Παράλληλα με τις εμφανίσεις της στις πρωινές εκπομπές εξέδιδε το περιοδικό «Κουζινομαγειρέματα» καθώς και άλλη σειρά βιβλίων με τίτλο «Κουζίνα Μαρία Λόη» που κυκλοφορούσε στα περίπτερα.Ο Αμερικανός πρόεδρος, Μπάρακ Ομπάμα, με αφορμή την Ημέρα Ανεξαρτησίας στην Αμερική, δοκίμασε τα πιάτα της ενθουσιάστηκε και την έθεσε επικεφαλής της δεξίωσης που παρέθεσε το προεδρικό ζεύγος σε περίπου 300 καλεσμένους στο Blair House, δίπλα από το Λευκό Οίκο και έφτιαξε σπανακόπιτα, μουσακά, χωριάτικη σαλάτα, ντολμαδάκια και φυσικά μπακλαβά.Την καλούν σε αμερικανικές εκπομπές για να παρουσιάσει τις μαγειρικές τεχνικές της και για να προωθήσει την ελληνική κουζίνα. Μέχρι σήμερα έχει γυρίσει περίπου είκοσι επεισόδια μαγειρικής για το BBC ενώ στα τραπέζια της κάθισε και η Lady Gaga!"
["post_title"]=>
string(112) "«Γλυκατζής» ο πρόεδρος Joe Biden - Τι του σερβίρει η Μαρία Λόη (VIDEO)"
["post_excerpt"]=>
string(0) ""
["post_status"]=>
string(7) "publish"
["comment_status"]=>
string(6) "closed"
["ping_status"]=>
string(6) "closed"
["post_password"]=>
string(0) ""
["post_name"]=>
string(64) "glykatzis-o-proedros-joe-biden-ti-tou-servirei-i-maria-loi-video"
["to_ping"]=>
string(0) ""
["pinged"]=>
string(0) ""
["post_modified"]=>
string(19) "2025-02-21 15:16:34"
["post_modified_gmt"]=>
string(19) "2025-02-21 13:16:34"
["post_content_filtered"]=>
string(0) ""
["post_parent"]=>
int(0)
["guid"]=>
string(31) "https://www.rthess.gr/?p=589137"
["menu_order"]=>
int(0)
["post_type"]=>
string(4) "post"
["post_mime_type"]=>
string(0) ""
["comment_count"]=>
string(1) "0"
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
[2]=>
object(WP_Post)#1577 (24) {
["ID"]=>
int(582722)
["post_author"]=>
string(2) "68"
["post_date"]=>
string(19) "2025-02-06 17:03:54"
["post_date_gmt"]=>
string(19) "2025-02-06 15:03:54"
["post_content"]=>
string(11333) " «Η αλήθεια στο φαγητό βρίσκεται μέσα στο πιάτο. Το φαγητό είναι παιδεία και αυτό που πρέπει να ξέρει ο κάθε εστιάτορας είναι ότι τα βραβεία δεν είναι αυτοσκοπός. Η μαγειρική δεν είναι επίδειξη τέχνης από μαγείρους, είναι σχολειά. Κάποτε τα σχολεία ήταν το σπίτι μας, οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας, και δημιουργούσαν ένα μέτρο σύγκρισης όταν βγαίναμε έξω» ανέφερε ο πρόεδρος της επιτροπής των βραβείων FLAG Awards Thessaloniki City of Gastronomy, Διονύσης Κούκης κατά τη διάρκεια της επιτυχημένης χτεσινής τελετής απονομής που πραγματοποιήθηκε στο κατάμεστο Δημοτικό Θέατρο Καλαμαριάς «Μελίνα Μερκούρη». 
Ο κ. Κούκης εξήγησε: «Απονεμήθηκαν οι ποιοτικές διακρίσεις σε όλους τους χώρους γεύσης της πόλης που το αξίζουν. Αναφερόμενοι σε χώρους της γεύσης, εννοούμε τις ταβέρνες και τα εστιατόρια που προτείνουν μεν την παραδοσιακή, αλλά και σύγχρονη ελληνική κουζίνα, ενώ φέρνουν και προτάσεις και τάσεις από τον διεθνή χώρο. Εννοούμε, επίσης, τους street food χώρους, οι οποίοι διακρίνονται για τα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά, και τα οποία προσφέρουν όχι μόνο στον κάτοικο της πόλης, αλλά και στον επισκέπτη, κυρίως, γευστικά προϊόντα με ελληνικό πρόσημο. Εννοούμε τέλος, τα ποιοτικά μπαρ της πόλης που προτείνουν (εκτός από έναν σύγχρονο τρόπο διασκέδασης, ο οποίος κερδίζει συνεχώς τις προτιμήσεις του κοινού) και ποιοτικά κοκτέιλ ή αλκοολούχα ποτά, τα οποία πολύ συχνά κάνουν παρέα με γευστικές συνοδευτικές μπουκιές ή και πιο σύνθετα πιάτα».Στην κατηγορία Εστιατόρια – Ταβέρνες, ξεχώρισαν 12, στην κατηγορία street food 8 και στην κατηγορία μπαρ 3, ενώ έπαινοι δόθηκαν και στις τρεις κατηγορίες. 
Ο κ. Κούκης συμπλήρωσε για τον πρωταγωνιστικό ρόλο της Θεσσαλονίκης στην ιστορία της γεύσης από το παρελθόν έως και σήμερα: «Στις μέρες μας, πλέον, είναι περισσότερο και από προφανές ότι η Θεσσαλονίκη είναι η μοναδική πόλη της Ελλάδας, η οποία δικαιούται να φέρει τον τίτλο της πρωτεύουσας της γεύσης. Οι εξελίξεις στον χώρο της γεύσης τα τελευταία χρόνια και η ποιοτική άνοδος των σχετικών προτάσεων που κάνει η πόλη, το αποδεικνύουν. Όπως αποδεικνύουν και την αξία της ελληνικής γευστικής παράδοσης και της ποιοτικής διάστασης που έχει η κουζίνα μας. Αυτό είναι και το στοιχείο που της δίνει τη δυνατότητα να παραμένει σφριγηλή και ελκυστική ακόμα και μέσα σε έναν 21ο αιώνα, ο οποίος, παρά τις περί του αντιθέτου τοποθετήσεις (food miles, από το χωράφι στο πιάτο κλπ) υπηρετεί το μαζικό προϊόν, το ντελίβερι και τις πλαστικές συσκευασίες. Η γευστική απόλαυση- το έχουμε πει πολλές φορές και θα το ξαναπώ- είναι βασικό ζητούμενο για τον ξένο επισκέπτη. Η πόλη (υπό προϋποθέσεις φυσικά) μπορεί να δώσει πολύ περισσότερα από ό,τι πολλοί άλλοι τουριστικοί προορισμοί και έχει πολλά να κερδίσει από αυτό. Τίποτα όμως δεν μπορεί να επιτευχθεί χωρίς την συστράτευση των πολιτών και των φορέων της πόλης. Από τη μεριά μας, θα κάνουμε κάθε προσπάθεια να ανοίξουμε τον θεσμό και να προσκαλέσουμε, εκτός από βραβευμένους και επίσημους, και ένα ευρύτερο κοινό, το οποίο θα πιστέψει σε αυτό το οποίο επιχειρείται και θα συστρατευτεί. Αυτό έγινε και στην απονομή στις 5 Φεβρουαρίου. Είμαστε βέβαιοι ότι όλοι μαζί θα πετύχουμε και η Θεσσαλονίκη θα αποκτήσει αυτό που της αξίζει». 
Ο ίδιος υπογράμμισε τη συμβολής της δημάρχου Καλαμαριάς, Χρύσας Αράπογλου στην διοργάνωση της εκδήλωσης: «Η τελετή απονομής, χάρη στην ευγενική προσφορά του Δήμου Καλαμαριάς και κυρίως της δημάρχου, κυρίας Χρύσας Αράπογλου -η οποία είναι φωτεινό παράδειγμα εν ανεπαρκεία και η οποία αμέσως αντιλήφθηκε τη σημασία του εγχειρήματος μας- πραγματοποιήθηκε στο πάντα φιλόξενο δημοτικό θέατρο «Μελίνα Μερκούρ绬, το οποίο μπορεί να είναι και ένα εφαλτήριο για την οργάνωση και άλλων εκδηλώσεων για την ανάδειξη της τοπικής κουζίνας, αλλά παράλληλα και για την ανάδειξη της κουζίνας των προσφύγων, χάρη στους οποίους η Καλαμαριά έγινε αυτό το οποίο είναι σήμερα». Στην τελετή απονομής των βραβείων, παραβρέθηκαν, διακεκριμένοι καλεσμένοι από το χώρο της τοπικής αυτοδιοίκησης, των επιχειρήσεων που έχουν σχέση με την εστίαση και την παραγωγή ποιοτικών τροφίμων μεταξύ των οποίων ο συντονιστής του Γραφείου πρωθυπουργού στη Θεσσαλονίκη, Γιάννης Παπαγεωργίου, ο αντιπεριφερειάρχης Πολιτισμού & Αθλητισμού Χρήστος Μήττας, ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Θεσσαλονίκης, Σπύρος Βούγιας και αντιδήμαρχοι του δήμου Καλαμαριάς. 
ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΛΙΣΤΑ ΒΡΑΒΕΙΩΝΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ-ΤΑΒΕΡΝΕΣΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΑΣΤΕΡΙSALONIKA:Ελληνική νεοαστική
ONORA:Σύγχρονη
ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ: Ελληνική παραδοσιακή
ΜΑΙΑΜΙ: Ελληνική seafood
ΧΑΡΟΥΠΙ:Ελληνική νεοαστική
ΑΝΔΡΕΑΣ /ΣΚΟΠΙΑ: Κρέας
ALFREDO S:Σύγχρονη
IBERICO:Κρέας-Ελληνική
ΜΑΡΕΑ:Seafood
MOLDEE:Σύγχρονη
ΟΛΥΜΠΟΣ-ΝΑΟΥΣΑ:Ελληνική σύγχρονη
ΤΡΙΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ:Ελληνική νεοαστική ΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΕΠΑΙΝΟΣΒΕΡΓΙΩΤΙΚΟ (Βέροια):Παραδ Ελλην./Κρ
ΓΙΑΝΝΗΣ:Ταβέρνα Ψάρι
ΗΛΙΟΠΕΤΡΑ:Ελληνική Νεοαστική
ΜΑΝΙΤΑΡΙ : Ελληνική Νεοαστική
ΜΑΡΙΓΟΥΛΑ:Παραδ. Ελλην.
ΜΑΡΙΝΑ (Ποτίδαια):Ελληνική sea food
ΝΕΑ ΔΙΑΓΩΝΙΟΣ:Κρέας
ΠΑΛΙΑ ΑΘΗΝΑ:Κρέας
ΧΑΜΟΔΡΑΚΑΣ:Ελληνική seafood
ΧΑΡΑΜΑ (Νάουσα):Παραδοσιακή Ελληνική.
GRADA NUEVO:Ελληνική sea food
MARRONE:Ελληνική Νεοαστική
PARAMYTHIA:Ελληνική Παραδοσιακή
TIFFANYS:Ελληνική Νεοαστική
TZAKI HO: Κρέας STREET FOODΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΑΣΤΕΡΙΔΙΑΓΩΝΙΟΣ:Σουτζουκ;aκια
ΔΟΡΚΑΔΑ:Γαλακτοκομικά
ΕΛΛΕΝΙΔΗΣ:Τρίγωνα
ΚΥΡ ΓΙΩΡΓΟΣ:Σουβλάκι
ΠΙΡΟΣΚΙ:Πιροσκί
ARMENONVILLE:Παγωτό
DOS MARGARITAS
POMMES:Πατάτες ΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΕΠΑΙΝΟΣ
ΚΟΥΖΙΝΑ ΓΙΑΓΙΑΣ ΣΟΦΙΑΣ:Πίτες
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΑΚΙΑ ΑΡΙΣΤΟΥ:Μπακαλιάρος
ΜΠΑΝΤΗΣ:Μπουγάτσα
ESTRELLA:Μπουγατσάν BARΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΑΣΤΕΡΙCASABLANCA
SPEAK EASY
VOGATSIKOU ΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΕΠΑΙΝΟΣΓΟΡΙΛΛΑΣ
CEVICHERIA
LE COQ TAIL MIX BAR
THE BLUE CUP 
"
["post_title"]=>
string(126) "Εδώ τρώμε καλά: Τα 12 εστιατόρια της Θεσσαλονίκης που βραβεύτηκαν (PHOTO)"
["post_excerpt"]=>
string(0) ""
["post_status"]=>
string(7) "publish"
["comment_status"]=>
string(6) "closed"
["ping_status"]=>
string(6) "closed"
["post_password"]=>
string(0) ""
["post_name"]=>
string(71) "edo-trome-kala-ta-12-estiatoria-tis-thessalonikis-pou-vraveftikan-photo"
["to_ping"]=>
string(0) ""
["pinged"]=>
string(0) ""
["post_modified"]=>
string(19) "2025-02-07 07:46:35"
["post_modified_gmt"]=>
string(19) "2025-02-07 05:46:35"
["post_content_filtered"]=>
string(0) ""
["post_parent"]=>
int(0)
["guid"]=>
string(31) "https://www.rthess.gr/?p=582722"
["menu_order"]=>
int(0)
["post_type"]=>
string(4) "post"
["post_mime_type"]=>
string(0) ""
["comment_count"]=>
string(1) "0"
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
[3]=>
object(WP_Post)#5602 (24) {
["ID"]=>
int(581636)
["post_author"]=>
string(2) "68"
["post_date"]=>
string(19) "2025-02-04 17:36:28"
["post_date_gmt"]=>
string(19) "2025-02-04 15:36:28"
["post_content"]=>
string(5539) " Μια γιορτή των γεύσεων και της δημιουργίας, όπως αυτές εκπροσωπούνται με τον καλύτερο τρόπο από εστιατόρια σε κάθε γωνιά της Θεσσαλονίκης, αποτελούν τα φετινά FLAG Awards Thessaloniki City of Gastronomy, που θα πραγματοποιηθούν την Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου, στις 19.00, στο Δημοτικό Θέατρο Καλαμαριάς «Μελίνα Μερκούρη», Μεταμορφώσεως 7-9 & Αργυρουπόλεως. 
Μετά την επιτυχημένη διοργάνωση των FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine/ Ελληνική Κουζίνα 2024 και τη βράβευση των καλύτερων εστιατοριών ανά την Ελλάδα, σειρά έχουν τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, που θα βραβευτούν όχι μόνο για την προσφορά τους στην ελληνική γαστρονομία, για τις προτάσεις τους -που παντρεύουν την παράδοση και το κλασικό με το περισσότερο δημιουργικό και μοντέρνο- αλλά και για την συνεισφορά τους στην ενίσχυση του εγχώριου τουριστικού προϊόντος και της οικονομίας, όχι μόνο της Θεσσαλονίκης, αλλά και της ευρύτερης περιοχής. Ο δημιουργός του τίτλου «Αθηνόραμα», ιδρυτής του Flag In Life και Πρόεδρος της Επιτροπής απονομής των βραβείων, Διονύσης Κούκης μίλησε στο Ράδιο Θεσσαλονίκη και τη Θεοδώρα Καρακιουλάχ για την δράση που τείνει να γίνει θεσμός και την γαστρονομία της Θεσσαλονίκης. Ακούστε το απόσπασμα της εκπομπής στο παρακάτω ηχητικό. 
Στην τελετή απονομης των βραβείων, θα παρευρεθούν επίσης, διακεκριμένοι καλεσμένοι από το χώρο της τοπικής αυτοδιοίκησης, των επιχειρήσεων που έχουν σχέση με την εστίαση ,και την παραγωγή ποιοτικών τροφίμων. Η εκδήλωση πραγματοποιείται υπό την αιγίδα του ΕΟΤ και του δήμου Καλαμαριάς με την υποστήριξη των χορηγών, την οινοποιεία Κεχρη, την βιομηχανία τροφίμων Elvida, την εταιρεία PRODRINKS και το Ξυνό Νερό, που στέκονται στο πλευρό της Θεσσαλονίκης, της ελληνικής γαστρονομίας και των δημιουργών της, καθώς και τα εστιατόρια MAREA, IBERICO & Γλυκάνισος, ΔΙΑΓΩΝΙΟΣ 1977, που υπογράφουν τη γαστρονομική επιμέλεια του κοκτέιλ μετά την εκδήλωση. Φωτογραφία από Manuel Cerna Manrique από το Pixabay"
["post_title"]=>
string(105) "Βραβεύονται τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης (AUDIO)"
["post_excerpt"]=>
string(0) ""
["post_status"]=>
string(7) "publish"
["comment_status"]=>
string(6) "closed"
["ping_status"]=>
string(6) "closed"
["post_password"]=>
string(0) ""
["post_name"]=>
string(58) "vravevontai-ta-kalytera-estiatoria-tis-thessalonikis-audio"
["to_ping"]=>
string(0) ""
["pinged"]=>
string(0) ""
["post_modified"]=>
string(19) "2025-02-04 17:47:15"
["post_modified_gmt"]=>
string(19) "2025-02-04 15:47:15"
["post_content_filtered"]=>
string(0) ""
["post_parent"]=>
int(0)
["guid"]=>
string(31) "https://www.rthess.gr/?p=581636"
["menu_order"]=>
int(0)
["post_type"]=>
string(4) "post"
["post_mime_type"]=>
string(0) ""
["comment_count"]=>
string(1) "0"
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
[4]=>
object(WP_Post)#5665 (24) {
["ID"]=>
int(581038)
["post_author"]=>
string(2) "68"
["post_date"]=>
string(19) "2025-02-03 18:27:34"
["post_date_gmt"]=>
string(19) "2025-02-03 16:27:34"
["post_content"]=>
string(5343) " Μετά την επιτυχημένη διοργάνωση των FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine-Ελληνική Κουζίνα 2024 και τη βράβευση των καλύτερων εστιατορίων της Ελλάδας, σειρά έχουν τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, που θα βραβευθούν όχι μόνο για την προσφορά τους στην ελληνική γαστρονομία, για τις προτάσεις τους - που «παντρεύουν» την παράδοση και το κλασικό με το περισσότερο δημιουργικό και μοντέρνο- αλλά και για τη συνεισφορά τους στην ενίσχυση του εγχώριου τουριστικού προϊόντος και της οικονομίας, όχι μόνο της Θεσσαλονίκης, αλλά και της ευρύτερης περιοχής.Ο πρωτοπόρος στον χώρο της γεύσης, δημιουργός του τίτλου «Αθηνόραμα», ιδρυτής του Flag In Life και πρόεδρος της Επιτροπής Απονομής των βραβείων, Διονύσης Κούκης τονίζει ότι η γαστρονομία είναι πολλά περισσότερα απ' όσα γευόμαστε: : «Ας μη γελιόμαστε, η ελληνική κουζίνα δεν αποτελεί πλέον, αποκλειστικά και μόνο έναν αυστηρό όρο με τον οποίο περιγράφονται γεύσεις και αρώματα, προτάσεις και πιάτα. Είναι κάτι πολύ πιο ευρύ και σημαντικό για την κοινωνία και την οικονομία μας. Δεν είναι υπερβολή να την χαρακτηρίσουμε πολιτιστικό αγαθό με προεκτάσεις κοινωνικές και οικονομικές. Σκεφτείτε τα εστιατόρια κάθε μορφής ως ταξιδιωτικά οχήματα, που ξεναγούν ντόπιους και τουρίστες όχι μόνο στις μνήμες και την ιστορία ενός τόπου, αλλά και στο σήμερα και το αύριο που διεκδικεί στον παγκόσμιο μάλιστα χάρτη».«Είχαμε υποσχεθεί ότι η Θεσσαλονίκη θα είναι η μόνιμη έδρα του θεσμού. Και αυτή η δεύτερη στη διάρκεια της σεζόν διοργάνωση επιβεβαιώνει έμπρακτα αυτή την υπόσχεση. Συνειδητά και μεθοδικά υλοποιούμε την πρόθεσή μας να καταστεί η πόλη, σε συνδυασμό και με άλλες ενέργειες, πρωτεύουσα της ποιοτικής κουζίνας για την Ελλάδα. Εργαζόμαστε συστηματικά για την εδραίωση του θεσμού και του τίτλου "Θεσσαλονίκη Πόλη Γαστρονομίας", αφού η πόλη υπήρξε και δίχως καμία αμφιβολία μπορεί να συνεχίσει να αποτελεί ένα διαρκές γαστρονομικό χωνευτήρι, αλλά και πολλά περισσότερα. Μόνο, όμως, αν και εφόσον εξελίξει τη δυναμική της, αξιοποιήσει τις ιδέες και το μεράκι των σεφ -και διαθέτει πολλούς από δαύτους, πιστέψτε με- με ανοιχτή και πειραματική σκέψη».Στην τελετή απονομής των βραβείων, θα παρευρεθούν επίσης, διακεκριμένοι καλεσμένοι από τον χώρο της τοπικής αυτοδιοίκησης, των επιχειρήσεων που έχουν σχέση με την εστίαση και την παραγωγή ποιοτικών τροφίμων. Η εκδήλωση πραγματοποιείται υπό την αιγίδα του ΕΟΤ και του Δήμου Καλαμαριάς. ΑΠΕ-ΜΠΕ "
["post_title"]=>
string(95) "Ποιά είναι τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης;"
["post_excerpt"]=>
string(0) ""
["post_status"]=>
string(7) "publish"
["comment_status"]=>
string(6) "closed"
["ping_status"]=>
string(6) "closed"
["post_password"]=>
string(0) ""
["post_name"]=>
string(51) "poia-einai-ta-kalytera-estiatoria-tis-thessalonikis"
["to_ping"]=>
string(0) ""
["pinged"]=>
string(0) ""
["post_modified"]=>
string(19) "2025-02-04 08:27:21"
["post_modified_gmt"]=>
string(19) "2025-02-04 06:27:21"
["post_content_filtered"]=>
string(0) ""
["post_parent"]=>
int(0)
["guid"]=>
string(31) "https://www.rthess.gr/?p=581038"
["menu_order"]=>
int(0)
["post_type"]=>
string(4) "post"
["post_mime_type"]=>
string(0) ""
["comment_count"]=>
string(1) "0"
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
}
["post_count"]=>
int(5)
["current_post"]=>
int(-1)
["before_loop"]=>
bool(true)
["in_the_loop"]=>
bool(false)
["post"]=>
object(WP_Post)#5603 (24) {
["ID"]=>
int(596770)
["post_author"]=>
string(2) "68"
["post_date"]=>
string(19) "2025-03-12 13:41:55"
["post_date_gmt"]=>
string(19) "2025-03-12 11:41:55"
["post_content"]=>
string(2139) " Από αυτά, κανένα εστιατόριο δεν πετυχαίνει τέσσερα ή τρία αστέρια, 5 εστιατόρια αξιολογούνται με δύο αστέρια (σε σχέση με το 2024 ένα χάνει τα αστέρια του και δύο αναβαθμίζονται) και 11 με ένα αστέρι (4 εστιατόρια έχασαν το αστέρι τους και 5 το ανέκτησαν ή το κέρδισαν πρώτη φορά).Τέλος, ένα μόνο από τα νέα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης πήρε αστέρι φέτος. 4 Αστέρια FNL | ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΚΛΑΣΗΣ-3 Αστέρια FNL | ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΚΛΑΣΗΣ-2 Αστέρια FNL | ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΩΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ-1 Αστέρι FNL | ΚΑΛΟ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΤΟΥ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (1)Όλυμπος Νάουσα, On Residence NEW ENTRYΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (1)Κιτς και σ’ έφαγα NEW ENTRY Modern Bistro (3)Clochard
Local NEW ENTRY
Μανιτάρι NEW ENTRY ΓΑΣΤΡΟΤΑΒΕΡΝΕΣ (3)Mezen Salonica
+Τροφή
Τρυγητής NEW ENTRY ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ (2)Διαγώνιος
Παλιά Αθήνα ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙ (1)ΨΙ by Mezen NEWCOMER "
["post_title"]=>
string(125) "Γεύσεις: Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη για το 2025"
["post_excerpt"]=>
string(0) ""
["post_status"]=>
string(7) "publish"
["comment_status"]=>
string(6) "closed"
["ping_status"]=>
string(6) "closed"
["post_password"]=>
string(0) ""
["post_name"]=>
string(58) "gefseis-poia-einai-ta-kalytera-estiatoria-sti-thessaloniki"
["to_ping"]=>
string(0) ""
["pinged"]=>
string(0) ""
["post_modified"]=>
string(19) "2025-03-12 13:48:38"
["post_modified_gmt"]=>
string(19) "2025-03-12 11:48:38"
["post_content_filtered"]=>
string(0) ""
["post_parent"]=>
int(0)
["guid"]=>
string(31) "https://www.rthess.gr/?p=596770"
["menu_order"]=>
int(0)
["post_type"]=>
string(4) "post"
["post_mime_type"]=>
string(0) ""
["comment_count"]=>
string(1) "0"
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
["comment_count"]=>
int(0)
["current_comment"]=>
int(-1)
["found_posts"]=>
int(5)
["max_num_pages"]=>
int(1)
["max_num_comment_pages"]=>
int(0)
["is_single"]=>
bool(false)
["is_preview"]=>
bool(false)
["is_page"]=>
bool(false)
["is_archive"]=>
bool(true)
["is_date"]=>
bool(false)
["is_year"]=>
bool(false)
["is_month"]=>
bool(false)
["is_day"]=>
bool(false)
["is_time"]=>
bool(false)
["is_author"]=>
bool(false)
["is_category"]=>
bool(false)
["is_tag"]=>
bool(true)
["is_tax"]=>
bool(false)
["is_search"]=>
bool(false)
["is_feed"]=>
bool(false)
["is_comment_feed"]=>
bool(false)
["is_trackback"]=>
bool(false)
["is_home"]=>
bool(false)
["is_privacy_policy"]=>
bool(false)
["is_404"]=>
bool(false)
["is_embed"]=>
bool(false)
["is_paged"]=>
bool(false)
["is_admin"]=>
bool(false)
["is_attachment"]=>
bool(false)
["is_singular"]=>
bool(false)
["is_robots"]=>
bool(false)
["is_favicon"]=>
bool(false)
["is_posts_page"]=>
bool(false)
["is_post_type_archive"]=>
bool(false)
["query_vars_hash":"WP_Query":private]=>
string(32) "d635e373d93549d046b44351d8cd21ea"
["query_vars_changed":"WP_Query":private]=>
bool(true)
["thumbnails_cached"]=>
bool(false)
["allow_query_attachment_by_filename":protected]=>
bool(false)
["stopwords":"WP_Query":private]=>
NULL
["compat_fields":"WP_Query":private]=>
array(2) {
[0]=>
string(15) "query_vars_hash"
[1]=>
string(18) "query_vars_changed"
}
["compat_methods":"WP_Query":private]=>
array(2) {
[0]=>
string(16) "init_query_flags"
[1]=>
string(15) "parse_tax_query"
}
["tribe_is_event"]=>
bool(false)
["tribe_is_multi_posttype"]=>
bool(false)
["tribe_is_event_category"]=>
bool(false)
["tribe_is_event_venue"]=>
bool(false)
["tribe_is_event_organizer"]=>
bool(false)
["tribe_is_event_query"]=>
bool(false)
["tribe_is_past"]=>
bool(false)
["tribe_is_event_pro_query"]=>
bool(true)
["tribe_is_week"]=>
bool(false)
["tribe_is_photo"]=>
bool(true)
["tribe_is_map"]=>
bool(false)
["tribe_is_recurrence_list"]=>
bool(false)
["tribe_controller"]=>
object(Tribe\Events\Views\V2\Query\Event_Query_Controller)#2843 (1) {
["filtering_query":"Tribe\Events\Views\V2\Query\Event_Query_Controller":private]=>
*RECURSION*
}
}
Ο κ. Κούκης εξήγησε: «Απονεμήθηκαν οι ποιοτικές διακρίσεις σε όλους τους χώρους γεύσης της πόλης που το αξίζουν. Αναφερόμενοι σε χώρους της γεύσης, εννοούμε τις ταβέρνες και τα εστιατόρια που προτείνουν μεν την παραδοσιακή, αλλά και σύγχρονη ελληνική κουζίνα, ενώ φέρνουν και προτάσεις και τάσεις από τον διεθνή χώρο. Εννοούμε, επίσης, τους street food χώρους, οι οποίοι διακρίνονται για τα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά, και τα οποία προσφέρουν όχι μόνο στον κάτοικο της πόλης, αλλά και στον επισκέπτη, κυρίως, γευστικά προϊόντα με ελληνικό πρόσημο. Εννοούμε τέλος, τα ποιοτικά μπαρ της πόλης που προτείνουν (εκτός από έναν σύγχρονο τρόπο διασκέδασης, ο οποίος κερδίζει συνεχώς τις προτιμήσεις του κοινού) και ποιοτικά κοκτέιλ ή αλκοολούχα ποτά, τα οποία πολύ συχνά κάνουν παρέα με γευστικές συνοδευτικές μπουκιές ή και πιο σύνθετα πιάτα».Στην κατηγορία Εστιατόρια – Ταβέρνες, ξεχώρισαν 12, στην κατηγορία street food 8 και στην κατηγορία μπαρ 3, ενώ έπαινοι δόθηκαν και στις τρεις κατηγορίες. 
Ο κ. Κούκης συμπλήρωσε για τον πρωταγωνιστικό ρόλο της Θεσσαλονίκης στην ιστορία της γεύσης από το παρελθόν έως και σήμερα: «Στις μέρες μας, πλέον, είναι περισσότερο και από προφανές ότι η Θεσσαλονίκη είναι η μοναδική πόλη της Ελλάδας, η οποία δικαιούται να φέρει τον τίτλο της πρωτεύουσας της γεύσης. Οι εξελίξεις στον χώρο της γεύσης τα τελευταία χρόνια και η ποιοτική άνοδος των σχετικών προτάσεων που κάνει η πόλη, το αποδεικνύουν. Όπως αποδεικνύουν και την αξία της ελληνικής γευστικής παράδοσης και της ποιοτικής διάστασης που έχει η κουζίνα μας. Αυτό είναι και το στοιχείο που της δίνει τη δυνατότητα να παραμένει σφριγηλή και ελκυστική ακόμα και μέσα σε έναν 21ο αιώνα, ο οποίος, παρά τις περί του αντιθέτου τοποθετήσεις (food miles, από το χωράφι στο πιάτο κλπ) υπηρετεί το μαζικό προϊόν, το ντελίβερι και τις πλαστικές συσκευασίες. Η γευστική απόλαυση- το έχουμε πει πολλές φορές και θα το ξαναπώ- είναι βασικό ζητούμενο για τον ξένο επισκέπτη. Η πόλη (υπό προϋποθέσεις φυσικά) μπορεί να δώσει πολύ περισσότερα από ό,τι πολλοί άλλοι τουριστικοί προορισμοί και έχει πολλά να κερδίσει από αυτό. Τίποτα όμως δεν μπορεί να επιτευχθεί χωρίς την συστράτευση των πολιτών και των φορέων της πόλης. Από τη μεριά μας, θα κάνουμε κάθε προσπάθεια να ανοίξουμε τον θεσμό και να προσκαλέσουμε, εκτός από βραβευμένους και επίσημους, και ένα ευρύτερο κοινό, το οποίο θα πιστέψει σε αυτό το οποίο επιχειρείται και θα συστρατευτεί. Αυτό έγινε και στην απονομή στις 5 Φεβρουαρίου. Είμαστε βέβαιοι ότι όλοι μαζί θα πετύχουμε και η Θεσσαλονίκη θα αποκτήσει αυτό που της αξίζει». 
Ο ίδιος υπογράμμισε τη συμβολής της δημάρχου Καλαμαριάς, Χρύσας Αράπογλου στην διοργάνωση της εκδήλωσης: «Η τελετή απονομής, χάρη στην ευγενική προσφορά του Δήμου Καλαμαριάς και κυρίως της δημάρχου, κυρίας Χρύσας Αράπογλου -η οποία είναι φωτεινό παράδειγμα εν ανεπαρκεία και η οποία αμέσως αντιλήφθηκε τη σημασία του εγχειρήματος μας- πραγματοποιήθηκε στο πάντα φιλόξενο δημοτικό θέατρο «Μελίνα Μερκούρ绬, το οποίο μπορεί να είναι και ένα εφαλτήριο για την οργάνωση και άλλων εκδηλώσεων για την ανάδειξη της τοπικής κουζίνας, αλλά παράλληλα και για την ανάδειξη της κουζίνας των προσφύγων, χάρη στους οποίους η Καλαμαριά έγινε αυτό το οποίο είναι σήμερα». Στην τελετή απονομής των βραβείων, παραβρέθηκαν, διακεκριμένοι καλεσμένοι από το χώρο της τοπικής αυτοδιοίκησης, των επιχειρήσεων που έχουν σχέση με την εστίαση και την παραγωγή ποιοτικών τροφίμων μεταξύ των οποίων ο συντονιστής του Γραφείου πρωθυπουργού στη Θεσσαλονίκη, Γιάννης Παπαγεωργίου, ο αντιπεριφερειάρχης Πολιτισμού & Αθλητισμού Χρήστος Μήττας, ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Θεσσαλονίκης, Σπύρος Βούγιας και αντιδήμαρχοι του δήμου Καλαμαριάς. 
ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΛΙΣΤΑ ΒΡΑΒΕΙΩΝΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ-ΤΑΒΕΡΝΕΣΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΑΣΤΕΡΙSALONIKA:Ελληνική νεοαστική
ONORA:Σύγχρονη
ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ: Ελληνική παραδοσιακή
ΜΑΙΑΜΙ: Ελληνική seafood
ΧΑΡΟΥΠΙ:Ελληνική νεοαστική
ΑΝΔΡΕΑΣ /ΣΚΟΠΙΑ: Κρέας
ALFREDO S:Σύγχρονη
IBERICO:Κρέας-Ελληνική
ΜΑΡΕΑ:Seafood
MOLDEE:Σύγχρονη
ΟΛΥΜΠΟΣ-ΝΑΟΥΣΑ:Ελληνική σύγχρονη
ΤΡΙΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ:Ελληνική νεοαστική ΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΕΠΑΙΝΟΣΒΕΡΓΙΩΤΙΚΟ (Βέροια):Παραδ Ελλην./Κρ
ΓΙΑΝΝΗΣ:Ταβέρνα Ψάρι
ΗΛΙΟΠΕΤΡΑ:Ελληνική Νεοαστική
ΜΑΝΙΤΑΡΙ : Ελληνική Νεοαστική
ΜΑΡΙΓΟΥΛΑ:Παραδ. Ελλην.
ΜΑΡΙΝΑ (Ποτίδαια):Ελληνική sea food
ΝΕΑ ΔΙΑΓΩΝΙΟΣ:Κρέας
ΠΑΛΙΑ ΑΘΗΝΑ:Κρέας
ΧΑΜΟΔΡΑΚΑΣ:Ελληνική seafood
ΧΑΡΑΜΑ (Νάουσα):Παραδοσιακή Ελληνική.
GRADA NUEVO:Ελληνική sea food
MARRONE:Ελληνική Νεοαστική
PARAMYTHIA:Ελληνική Παραδοσιακή
TIFFANYS:Ελληνική Νεοαστική
TZAKI HO: Κρέας STREET FOODΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΑΣΤΕΡΙΔΙΑΓΩΝΙΟΣ:Σουτζουκ;aκια
ΔΟΡΚΑΔΑ:Γαλακτοκομικά
ΕΛΛΕΝΙΔΗΣ:Τρίγωνα
ΚΥΡ ΓΙΩΡΓΟΣ:Σουβλάκι
ΠΙΡΟΣΚΙ:Πιροσκί
ARMENONVILLE:Παγωτό
DOS MARGARITAS
POMMES:Πατάτες ΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΕΠΑΙΝΟΣ
ΚΟΥΖΙΝΑ ΓΙΑΓΙΑΣ ΣΟΦΙΑΣ:Πίτες
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΑΚΙΑ ΑΡΙΣΤΟΥ:Μπακαλιάρος
ΜΠΑΝΤΗΣ:Μπουγάτσα
ESTRELLA:Μπουγατσάν BARΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΑΣΤΕΡΙCASABLANCA
SPEAK EASY
VOGATSIKOU ΔΙΑΚΡΙΣΗ:ΕΠΑΙΝΟΣΓΟΡΙΛΛΑΣ
CEVICHERIA
LE COQ TAIL MIX BAR
THE BLUE CUP 
"
["post_title"]=>
string(126) "Εδώ τρώμε καλά: Τα 12 εστιατόρια της Θεσσαλονίκης που βραβεύτηκαν (PHOTO)"
["post_excerpt"]=>
string(0) ""
["post_status"]=>
string(7) "publish"
["comment_status"]=>
string(6) "closed"
["ping_status"]=>
string(6) "closed"
["post_password"]=>
string(0) ""
["post_name"]=>
string(71) "edo-trome-kala-ta-12-estiatoria-tis-thessalonikis-pou-vraveftikan-photo"
["to_ping"]=>
string(0) ""
["pinged"]=>
string(0) ""
["post_modified"]=>
string(19) "2025-02-07 07:46:35"
["post_modified_gmt"]=>
string(19) "2025-02-07 05:46:35"
["post_content_filtered"]=>
string(0) ""
["post_parent"]=>
int(0)
["guid"]=>
string(31) "https://www.rthess.gr/?p=582722"
["menu_order"]=>
int(0)
["post_type"]=>
string(4) "post"
["post_mime_type"]=>
string(0) ""
["comment_count"]=>
string(1) "0"
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
[3]=>
object(WP_Post)#5602 (24) {
["ID"]=>
int(581636)
["post_author"]=>
string(2) "68"
["post_date"]=>
string(19) "2025-02-04 17:36:28"
["post_date_gmt"]=>
string(19) "2025-02-04 15:36:28"
["post_content"]=>
string(5539) " Μια γιορτή των γεύσεων και της δημιουργίας, όπως αυτές εκπροσωπούνται με τον καλύτερο τρόπο από εστιατόρια σε κάθε γωνιά της Θεσσαλονίκης, αποτελούν τα φετινά FLAG Awards Thessaloniki City of Gastronomy, που θα πραγματοποιηθούν την Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου, στις 19.00, στο Δημοτικό Θέατρο Καλαμαριάς «Μελίνα Μερκούρη», Μεταμορφώσεως 7-9 & Αργυρουπόλεως. 
Μετά την επιτυχημένη διοργάνωση των FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine/ Ελληνική Κουζίνα 2024 και τη βράβευση των καλύτερων εστιατοριών ανά την Ελλάδα, σειρά έχουν τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, που θα βραβευτούν όχι μόνο για την προσφορά τους στην ελληνική γαστρονομία, για τις προτάσεις τους -που παντρεύουν την παράδοση και το κλασικό με το περισσότερο δημιουργικό και μοντέρνο- αλλά και για την συνεισφορά τους στην ενίσχυση του εγχώριου τουριστικού προϊόντος και της οικονομίας, όχι μόνο της Θεσσαλονίκης, αλλά και της ευρύτερης περιοχής. Ο δημιουργός του τίτλου «Αθηνόραμα», ιδρυτής του Flag In Life και Πρόεδρος της Επιτροπής απονομής των βραβείων, Διονύσης Κούκης μίλησε στο Ράδιο Θεσσαλονίκη και τη Θεοδώρα Καρακιουλάχ για την δράση που τείνει να γίνει θεσμός και την γαστρονομία της Θεσσαλονίκης. Ακούστε το απόσπασμα της εκπομπής στο παρακάτω ηχητικό. Radio Thessaloniki 94.5 · ο Διονύσης Κούκης για την βράβευση των καλύετρων εστιατορείων της Θεσσαλονίκης
Στην τελετή απονομης των βραβείων, θα παρευρεθούν επίσης, διακεκριμένοι καλεσμένοι από το χώρο της τοπικής αυτοδιοίκησης, των επιχειρήσεων που έχουν σχέση με την εστίαση ,και την παραγωγή ποιοτικών τροφίμων. Η εκδήλωση πραγματοποιείται υπό την αιγίδα του ΕΟΤ και του δήμου Καλαμαριάς με την υποστήριξη των χορηγών, την οινοποιεία Κεχρη, την βιομηχανία τροφίμων Elvida, την εταιρεία PRODRINKS και το Ξυνό Νερό, που στέκονται στο πλευρό της Θεσσαλονίκης, της ελληνικής γαστρονομίας και των δημιουργών της, καθώς και τα εστιατόρια MAREA, IBERICO & Γλυκάνισος, ΔΙΑΓΩΝΙΟΣ 1977, που υπογράφουν τη γαστρονομική επιμέλεια του κοκτέιλ μετά την εκδήλωση. Φωτογραφία από Manuel Cerna Manrique από το Pixabay"
["post_title"]=>
string(105) "Βραβεύονται τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης (AUDIO)"
["post_excerpt"]=>
string(0) ""
["post_status"]=>
string(7) "publish"
["comment_status"]=>
string(6) "closed"
["ping_status"]=>
string(6) "closed"
["post_password"]=>
string(0) ""
["post_name"]=>
string(58) "vravevontai-ta-kalytera-estiatoria-tis-thessalonikis-audio"
["to_ping"]=>
string(0) ""
["pinged"]=>
string(0) ""
["post_modified"]=>
string(19) "2025-02-04 17:47:15"
["post_modified_gmt"]=>
string(19) "2025-02-04 15:47:15"
["post_content_filtered"]=>
string(0) ""
["post_parent"]=>
int(0)
["guid"]=>
string(31) "https://www.rthess.gr/?p=581636"
["menu_order"]=>
int(0)
["post_type"]=>
string(4) "post"
["post_mime_type"]=>
string(0) ""
["comment_count"]=>
string(1) "0"
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
[4]=>
object(WP_Post)#5665 (24) {
["ID"]=>
int(581038)
["post_author"]=>
string(2) "68"
["post_date"]=>
string(19) "2025-02-03 18:27:34"
["post_date_gmt"]=>
string(19) "2025-02-03 16:27:34"
["post_content"]=>
string(5343) " Μετά την επιτυχημένη διοργάνωση των FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine-Ελληνική Κουζίνα 2024 και τη βράβευση των καλύτερων εστιατορίων της Ελλάδας, σειρά έχουν τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, που θα βραβευθούν όχι μόνο για την προσφορά τους στην ελληνική γαστρονομία, για τις προτάσεις τους - που «παντρεύουν» την παράδοση και το κλασικό με το περισσότερο δημιουργικό και μοντέρνο- αλλά και για τη συνεισφορά τους στην ενίσχυση του εγχώριου τουριστικού προϊόντος και της οικονομίας, όχι μόνο της Θεσσαλονίκης, αλλά και της ευρύτερης περιοχής.Ο πρωτοπόρος στον χώρο της γεύσης, δημιουργός του τίτλου «Αθηνόραμα», ιδρυτής του Flag In Life και πρόεδρος της Επιτροπής Απονομής των βραβείων, Διονύσης Κούκης τονίζει ότι η γαστρονομία είναι πολλά περισσότερα απ' όσα γευόμαστε: : «Ας μη γελιόμαστε, η ελληνική κουζίνα δεν αποτελεί πλέον, αποκλειστικά και μόνο έναν αυστηρό όρο με τον οποίο περιγράφονται γεύσεις και αρώματα, προτάσεις και πιάτα. Είναι κάτι πολύ πιο ευρύ και σημαντικό για την κοινωνία και την οικονομία μας. Δεν είναι υπερβολή να την χαρακτηρίσουμε πολιτιστικό αγαθό με προεκτάσεις κοινωνικές και οικονομικές. Σκεφτείτε τα εστιατόρια κάθε μορφής ως ταξιδιωτικά οχήματα, που ξεναγούν ντόπιους και τουρίστες όχι μόνο στις μνήμες και την ιστορία ενός τόπου, αλλά και στο σήμερα και το αύριο που διεκδικεί στον παγκόσμιο μάλιστα χάρτη».«Είχαμε υποσχεθεί ότι η Θεσσαλονίκη θα είναι η μόνιμη έδρα του θεσμού. Και αυτή η δεύτερη στη διάρκεια της σεζόν διοργάνωση επιβεβαιώνει έμπρακτα αυτή την υπόσχεση. Συνειδητά και μεθοδικά υλοποιούμε την πρόθεσή μας να καταστεί η πόλη, σε συνδυασμό και με άλλες ενέργειες, πρωτεύουσα της ποιοτικής κουζίνας για την Ελλάδα. Εργαζόμαστε συστηματικά για την εδραίωση του θεσμού και του τίτλου "Θεσσαλονίκη Πόλη Γαστρονομίας", αφού η πόλη υπήρξε και δίχως καμία αμφιβολία μπορεί να συνεχίσει να αποτελεί ένα διαρκές γαστρονομικό χωνευτήρι, αλλά και πολλά περισσότερα. Μόνο, όμως, αν και εφόσον εξελίξει τη δυναμική της, αξιοποιήσει τις ιδέες και το μεράκι των σεφ -και διαθέτει πολλούς από δαύτους, πιστέψτε με- με ανοιχτή και πειραματική σκέψη».Στην τελετή απονομής των βραβείων, θα παρευρεθούν επίσης, διακεκριμένοι καλεσμένοι από τον χώρο της τοπικής αυτοδιοίκησης, των επιχειρήσεων που έχουν σχέση με την εστίαση και την παραγωγή ποιοτικών τροφίμων. Η εκδήλωση πραγματοποιείται υπό την αιγίδα του ΕΟΤ και του Δήμου Καλαμαριάς. ΑΠΕ-ΜΠΕ "
["post_title"]=>
string(95) "Ποιά είναι τα καλύτερα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης;"
["post_excerpt"]=>
string(0) ""
["post_status"]=>
string(7) "publish"
["comment_status"]=>
string(6) "closed"
["ping_status"]=>
string(6) "closed"
["post_password"]=>
string(0) ""
["post_name"]=>
string(51) "poia-einai-ta-kalytera-estiatoria-tis-thessalonikis"
["to_ping"]=>
string(0) ""
["pinged"]=>
string(0) ""
["post_modified"]=>
string(19) "2025-02-04 08:27:21"
["post_modified_gmt"]=>
string(19) "2025-02-04 06:27:21"
["post_content_filtered"]=>
string(0) ""
["post_parent"]=>
int(0)
["guid"]=>
string(31) "https://www.rthess.gr/?p=581038"
["menu_order"]=>
int(0)
["post_type"]=>
string(4) "post"
["post_mime_type"]=>
string(0) ""
["comment_count"]=>
string(1) "0"
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
}
["post_count"]=>
int(5)
["current_post"]=>
int(-1)
["before_loop"]=>
bool(true)
["in_the_loop"]=>
bool(false)
["post"]=>
object(WP_Post)#5603 (24) {
["ID"]=>
int(596770)
["post_author"]=>
string(2) "68"
["post_date"]=>
string(19) "2025-03-12 13:41:55"
["post_date_gmt"]=>
string(19) "2025-03-12 11:41:55"
["post_content"]=>
string(2139) " Από αυτά, κανένα εστιατόριο δεν πετυχαίνει τέσσερα ή τρία αστέρια, 5 εστιατόρια αξιολογούνται με δύο αστέρια (σε σχέση με το 2024 ένα χάνει τα αστέρια του και δύο αναβαθμίζονται) και 11 με ένα αστέρι (4 εστιατόρια έχασαν το αστέρι τους και 5 το ανέκτησαν ή το κέρδισαν πρώτη φορά).Τέλος, ένα μόνο από τα νέα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης πήρε αστέρι φέτος. 4 Αστέρια FNL | ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΚΛΑΣΗΣ-3 Αστέρια FNL | ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΚΛΑΣΗΣ-2 Αστέρια FNL | ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΩΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ-1 Αστέρι FNL | ΚΑΛΟ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΤΟΥ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (1)Όλυμπος Νάουσα, On Residence NEW ENTRYΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (1)Κιτς και σ’ έφαγα NEW ENTRY Modern Bistro (3)Clochard
Local NEW ENTRY
Μανιτάρι NEW ENTRY ΓΑΣΤΡΟΤΑΒΕΡΝΕΣ (3)Mezen Salonica
+Τροφή
Τρυγητής NEW ENTRY ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ (2)Διαγώνιος
Παλιά Αθήνα ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙ (1)ΨΙ by Mezen NEWCOMER "
["post_title"]=>
string(125) "Γεύσεις: Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη για το 2025"
["post_excerpt"]=>
string(0) ""
["post_status"]=>
string(7) "publish"
["comment_status"]=>
string(6) "closed"
["ping_status"]=>
string(6) "closed"
["post_password"]=>
string(0) ""
["post_name"]=>
string(58) "gefseis-poia-einai-ta-kalytera-estiatoria-sti-thessaloniki"
["to_ping"]=>
string(0) ""
["pinged"]=>
string(0) ""
["post_modified"]=>
string(19) "2025-03-12 13:48:38"
["post_modified_gmt"]=>
string(19) "2025-03-12 11:48:38"
["post_content_filtered"]=>
string(0) ""
["post_parent"]=>
int(0)
["guid"]=>
string(31) "https://www.rthess.gr/?p=596770"
["menu_order"]=>
int(0)
["post_type"]=>
string(4) "post"
["post_mime_type"]=>
string(0) ""
["comment_count"]=>
string(1) "0"
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
["comment_count"]=>
int(0)
["current_comment"]=>
int(-1)
["found_posts"]=>
int(5)
["max_num_pages"]=>
int(1)
["max_num_comment_pages"]=>
int(0)
["is_single"]=>
bool(false)
["is_preview"]=>
bool(false)
["is_page"]=>
bool(false)
["is_archive"]=>
bool(true)
["is_date"]=>
bool(false)
["is_year"]=>
bool(false)
["is_month"]=>
bool(false)
["is_day"]=>
bool(false)
["is_time"]=>
bool(false)
["is_author"]=>
bool(false)
["is_category"]=>
bool(false)
["is_tag"]=>
bool(true)
["is_tax"]=>
bool(false)
["is_search"]=>
bool(false)
["is_feed"]=>
bool(false)
["is_comment_feed"]=>
bool(false)
["is_trackback"]=>
bool(false)
["is_home"]=>
bool(false)
["is_privacy_policy"]=>
bool(false)
["is_404"]=>
bool(false)
["is_embed"]=>
bool(false)
["is_paged"]=>
bool(false)
["is_admin"]=>
bool(false)
["is_attachment"]=>
bool(false)
["is_singular"]=>
bool(false)
["is_robots"]=>
bool(false)
["is_favicon"]=>
bool(false)
["is_posts_page"]=>
bool(false)
["is_post_type_archive"]=>
bool(false)
["query_vars_hash":"WP_Query":private]=>
string(32) "d635e373d93549d046b44351d8cd21ea"
["query_vars_changed":"WP_Query":private]=>
bool(true)
["thumbnails_cached"]=>
bool(false)
["allow_query_attachment_by_filename":protected]=>
bool(false)
["stopwords":"WP_Query":private]=>
NULL
["compat_fields":"WP_Query":private]=>
array(2) {
[0]=>
string(15) "query_vars_hash"
[1]=>
string(18) "query_vars_changed"
}
["compat_methods":"WP_Query":private]=>
array(2) {
[0]=>
string(16) "init_query_flags"
[1]=>
string(15) "parse_tax_query"
}
["tribe_is_event"]=>
bool(false)
["tribe_is_multi_posttype"]=>
bool(false)
["tribe_is_event_category"]=>
bool(false)
["tribe_is_event_venue"]=>
bool(false)
["tribe_is_event_organizer"]=>
bool(false)
["tribe_is_event_query"]=>
bool(false)
["tribe_is_past"]=>
bool(false)
["tribe_is_event_pro_query"]=>
bool(true)
["tribe_is_week"]=>
bool(false)
["tribe_is_photo"]=>
bool(true)
["tribe_is_map"]=>
bool(false)
["tribe_is_recurrence_list"]=>
bool(false)
["tribe_controller"]=>
object(Tribe\Events\Views\V2\Query\Event_Query_Controller)#2843 (1) {
["filtering_query":"Tribe\Events\Views\V2\Query\Event_Query_Controller":private]=>
*RECURSION*
}
}