RThess Logo
Στείλτε τα μηνύματα σας live, πάρτε μέρος στη συζήτηση.
NOW ON AIR
Μαζί… για όλα | Πέτρα Καρυώτη
Θέμα συζήτησης :
Μικρόφωνο, φρέσκος καφές και περιπέτεια στην καθημερινότητα του Ράδιο Θεσσαλονίκη 94,5 (Video)
https://www.rthess.gr/thessaloniki/mikrofono-freskos-kafes-kai-peripeteia-stin-kathimerinotita-tou-radio-thessaloniki-945-video/
https://www.rthess.gr/thessaloniki/mikrofono-freskos-kafes-kai-peripeteia-stin-kathimerinotita-tou-radio-thessaloniki-945-video/
https://www.rthess.gr/thessaloniki/mikrofono-freskos-kafes-kai-peripeteia-stin-kathimerinotita-tou-radio-thessaloniki-945-video/
https://www.rthess.gr/thessaloniki/mikrofono-freskos-kafes-kai-peripeteia-stin-kathimerinotita-tou-radio-thessaloniki-945-video/
https://www.rthess.gr/thessaloniki/mikrofono-freskos-kafes-kai-peripeteia-stin-kathimerinotita-tou-radio-thessaloniki-945-video/
https://www.rthess.gr/thessaloniki/mikrofono-freskos-kafes-kai-peripeteia-stin-kathimerinotita-tou-radio-thessaloniki-945-video/
viber
NOW ON AIR 16:00 - 18:00 - Μαζί… για όλα
Πέτρα Καρυώτη
NOW ON AIR
Home > Θεσσαλονίκη > Μικρόφωνο, φρέσκος καφές και περιπέτεια στην καθημερινότητα του Ράδιο Θεσσαλονίκη 94,5 (Video)
Μικρόφωνο, φρέσκος καφές και περιπέτεια στην καθημερινότητα του Ράδιο Θεσσαλονίκη 94,5 (Video)
24.04.2024

Μικρόφωνο, φρέσκος καφές και περιπέτεια στην καθημερινότητα του Ράδιο Θεσσαλονίκη 94,5 (Video)

Σκέτη απόλαυση!

Το ταξίδι που έκανε ο καφές, αρχίζει από τα μέσα του 15ου αι., κάπου στην Αιθιοπία όπου η τύχη ουσιαστικά οδήγησε στην ανακάλυψη του Καφεόδεντρου Coffea Arabica.

Το ταξίδι της ΣΑΛΚΟ ΑΕ, αρχίζει στα μέσα της δεκαετίας των 70ς με την επεξεργασία και διανομή τυποποιημένων τροφίμων, και λίγο αργότερα , γεννιέται και ο αγαπημένος μας Παραδοσιακός Καφές Amor, στη Βιομηχανική περιοχή Θεσσαλονίκης.

Πρωταρχική κινητήρια δύναμη στην τότε εποχή, ήταν η ανάγκη για δημιουργία ενός φλυτζανιού καφέ με πλούσιο άρωμα, γεμάτη γεύση και γλυκιά επίγευση. Αν και η γνώση για το προϊόν ήταν τότε περιορισμένη και κυρίως εμπειρική, η διάθεση για ένα απολαυστικό φλυτζάνι καφέ ήταν τόσο έντονη, που οδήγησε τελικά την πρώτη γενιά της εταιρείας μας να δημιουργήσει μια τόσο αγαπημένηκαι
διαχρονική γεύση.

 

 

 

 

Οι δεκαετίες που πέρασαν, άλλαξαν τον κόσμο. Νέες γενιές, νέοι όροι εμπορίου, παγκοσμιοποίηση αγορών , γεύσεων, τάσεων και τεχνολογιών . Όλες αυτές οι εξελίξεις οδήγησαν την Ελληνική αγορά του καφέ σε νέα ροφήματα τύπου espresso, και φίλτρου και στη δημιουργία της εταιρικής σειράς Danneli Coffee World για καφέ espresso και φίλτρου στην αγορά εστίασης.

45 χρόνια σχεδόν, μετά την πρώτη επεξεργασία καφέ από τους δημιουργούς της 1ης γενιάς ΣΑΛΚΟ, στην ομάδα έχει ενταχθεί πλέον και η 3η γενιά. Νέες αναζητήσεις σε ποικιλίες, γεύσεις και συνθέσεις, με σεβασμό και προσήλωση στο περιβάλλον, στη βιώσιμη ανάπτυξη αλλά και στην βιωσιμότητα των ίδιων των καλλιεργητών συνθέτουν το νέο περιβάλλον ανανεώνοντας το όραμα: ένα “πλούσιο “ φλυτζάνι που ικανοποεί ισορροπημένα όλους: καλλιεργητές, επεξεργαστές, λιανεμπόρους, αλλά τελικά και πάνω από όλους, τους καταναλωτές, εμάς τους ίδιους δηλαδή, και …

 

Το ταξίδι συνεχίζεται…

Ενημερωθείτε για ότι συμβαίνει τώρα στη Θεσσαλονίκη.

Διαβάστε πρώτοι τις έκτακτες ειδήσεις & τα τελευταία νέα της Θεσσαλονίκης και όλης της Ελλάδας.

Ροή Ειδήσεων

Sound Wave -

Ροή Ειδήσεων

Sound Wave -
Download the app