Θέλετε να φτιάξετε ένα καταπληκτικό κέικ σοκολάτας με τρία μόλις υλικά και χωρίς μίξερ; Σας έχουμε τη συνταγή.
Δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τα βήματα που θα σας πούμε παρακάτω, προκειμένου μέσα σε λίγα λεπτά να έχετε μπροστά σας τη λαχταριστή λιχουδιά.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε
- 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει ή (αλεύρι γ.ο.χ με 10 γρ μπέικεν)
- 400 γρ πραλίνα σοκολάτας κλασική ή (με στέβια)
- 300 γρ γιαούρτι
Για το πασπάλισμα της φόρμας
ηλιέλαιο + κακάο σκόνη
Προαιρετικά
- Νιφάδες κουβερτούρας
- Πραλίνα σοκολάτας κλασική ή (με στέβια)
Φόρμα 28χ12 εκ.
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι το στραγγιστό μαζί με την πραλίνα σοκολάτας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πραλίνα σοκολάτας με στέβια).
- Ανακατεύουμε το μείγμα και προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει κοσκινίζοντάς το (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αλεύρι γ.ο.χ μαζί με 10 γρ. μπέικεν πάουντερ).
- Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το ρίχνουμε σε μια φόρμα 28×12 εκατοστά αφού την έχουμε αλείψει με ηλιέλαιο και κακάο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 1 ώρα στους 160 βαθμούς.
- Ξεφορμάρουμε το κέικ σε μια σχάρα και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Ρίχνουμε από πάνω προαιρετικά πραλίνα σοκολάτας κλασική ή με στέβια και νιφάδες κουβερτούρας.
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.